استخراج مونوترپن ها در روغن اسانس آویشن وعصاره میوه ها با استفاده از روش میکرو استخراج فاز تود ه ای واستخراج همزمان نیکوتین,آناباسین و کوتینن از نمونه های زیستی با استفاده از میکرو استخراج فاز مایع و تعیین سیتواسترول وکلسترول در نمونه ی روغن های گیاهی با استفاده از استخراج مایسل و آنالیز آنها توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی و آشکارساز یونش شعله ای.

در کار اول یک روش ساده، سریع و با حساسیت بالا برای تعیین تعدادی از ترکیبات ترپنی در نمونه گیاهی آویشن ونمونه ی میوه های سیب و پرتقال ارائه شده است. این روش مبتنی بر استخراج این ترکیبات با استفاده از روش میکرواستخراج فاز توده ای با ایجاد مایسل معکوس توسط آلکیل کربوکسیلیک اسیدها وآنالیز آن با دستگاه کروماتوگرافی گازی مجهز به آشکارساز یونش شعله ای می باشد. تاثیر پارامترهای مختلف برکارایی استخراج از قبیل نوع حلال استخراجی وحجم آن ،نوع حلال آلی وحجم آن، سرعت هم زدن، دما، زمان و phبررسی وبهینه شد. تحت شرایط بهینه منحنی کالیبراسیون برای ترکیبات مونوترپنی از5/0- 30 میلی گرم برلیتر با ضریب همبستگی بیش از 993/0 خطی بود در کار دوم روش ساده وسریع میکرواستخراج فاز مایع برای تعیین ترکیبات آلکالوئیدی نیکوتین، آناباسین وکوتینین در نمونه های زیستی ادرار وآب دهان وآنالیز آنها با دستگاه کروماتوگرافی گازی مجهز به آشکارساز یونش شعله ای به کار گرفته شد. در این روش استخراجی نمونه های مورد آزمایش از فاز آبی درون یک قطره فاز آلی که توسط میکروسرنگ در داخل فاز آبی نگه داشته شده است استخراج می شوند. سپس این قطره برای جداسازی و اندازه گیری به دستگاه کروماتوگرافی گازی با آشکارساز یونش شعله ای تزریق شد. تاثیر پارامترهای مختلفی از جمله نوع حلال استخراجی،ph ، سرعت هم زدن، اثر نمک وزمان برکارایی استخراج ترکیبات آلکالوئیدی بررسی شد. در کار سوم برای تعیین سیتواسترول وکلسترول در نمونه ی روغن های گیاهی روشی ساده وسریع با حساسیت بالا تحت عنوان مایسل معکوس به کار گرفته شد. آنالیز این ترکیبات با دستگاه کروماتوگرافی گازی وآشکارساز یونش شعله ای انجام شد. روش استخراجی برای این ترکیبات شامل تشکیل ساختارهای مایسل معکوس توسط ترکیبات فعال در سطح در فاز روغن می باشد که در دو مرحله انجام می گیرد.